🍝 Сливочная паста с копчёной грудинкой
🥑 КБЖУ на 100 гр: 286/11.5/21.7/11.4
📝Ингредиенты:
• Макароны — 300 гр.
• Копчёная свиная грудинка — 350 гр.
• Сливочный плавленый сыр — 350 гр.
• Чёрный перец — 0,5–1 ст. л.
• Сливочное масло — 1 ст. л.
• Вода от варки макарон — 80 мл.
• Оливковое масло — по необходимости.
• Соль — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Макароны отварите в подсоленной воде до состояния аль денте. Перед сливом оставьте 80 мл. воды от варки.
2. Копчёную свиную грудинку нарежьте небольшими кусочками и обжарьте на сковороде до лёгкой румяности.
3. Добавьте сливочное масло и чёрный перец, перемешайте.
4. Добавьте сливочный плавленый сыр и постепенно влейте воду от макарон.
5. Перемешивайте на небольшом огне до получения однородного сливочного соуса.
6. Добавьте готовые макароны, тщательно перемешайте с соусом и прогрейте всё вместе несколько минут.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#макароны #грудинка #сыр
