🍆 Овощная запеканка с фаршем и сыром
🥑 КБЖУ на 100 гр: 96/8.2/5.2/4.1
📝Ингредиенты:
• Помидор — по вкусу.
• Кабачок — по вкусу.
• Баклажан — по вкусу.
• Говяжий или куриный фарш — по вкусу.
• Перетёртая мякоть томатов — по вкусу.
• Сыр — по вкусу.
• Зелень — по вкусу.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный перец — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Кабачок, баклажан и помидор нарежьте тонкими кружочками.
2. Фарш посолите, поперчите и хорошо перемешайте.
3. На дно формы распределите немного перетёртых томатов, затем выложите овощи и фарш, чередуя их между собой.
4. Сверху распределите оставшуюся перетёртую мякоть томатов и добавьте специи по вкусу.
5. Посыпьте блюдо натёртым сыром и отправьте в разогретую до 180 °C духовку.
6. Запекайте до мягкости овощей и полной готовности фарша. Перед подачей посыпьте свежей зеленью.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#кабачок #баклажан #фарш