🥒 Паста из кабачка с томатами и белковой начинкой
🥑 КБЖУ на 100 гр: 76/7.1/3.8/3.2
📝Ингредиенты:
• Кабачок — 1 шт.
• Помидоры черри — по вкусу.
• Рыба, креветки или курица — по вкусу.
• Сметана — 2 ст. л.
• Соль — по вкусу.
• Специи — по вкусу.
• Оливковое масло — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Кабачок нарежьте длинной тонкой соломкой с помощью овощерезки или специальной тёрки, чтобы получилась форма пасты.
2. Рыбу, креветки или курицу подготовьте и нарежьте при необходимости. Обжарьте на небольшом количестве оливкового масла до готовности.
3. Добавьте нарезанные помидоры черри и готовьте ещё несколько минут.
4. Выложите в сковороду кабачковую пасту, добавьте соль и специи по вкусу. Перемешайте и готовьте несколько минут, чтобы кабачок слегка размягчился.
5. Добавьте сметану и аккуратно перемешайте, чтобы она равномерно распределилась по ингредиентам.
6. Прогрейте блюдо ещё 1–2 минуты и снимите с огня, не передерживая кабачок, чтобы он сохранил текстуру.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#кабачок #помидоры #сметана
