🥑 Майонез из авокадо и яиц
🥑 КБЖУ на 100 гр: 190/5.0/17.5/3.8
📝Ингредиенты:
• Авокадо — 1 шт.
• Варёные яйца — 2 шт.
• Оливковое масло — 30 мл.
• Лимонный сок — из 1/2 лимона.
• Вода — 40 мл.
• Чеснок — 2–3 зубчика.
• Соль — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку и извлеките мякоть.
2. Варёные яйца очистите и нарежьте на несколько частей. Чеснок очистите.
3. Соедините в чаше блендера авокадо, яйца, чеснок, оливковое масло и лимонный сок.
4. Влейте 40 мл. воды, добавьте соль по вкусу и измельчите всё до гладкой однородной консистенции.
5. При необходимости ещё раз взбейте массу до кремовой текстуры.
6. Переложите готовый майонез в ёмкость и храните в холодильнике.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#авокадо #яйца #чеснок
