🥕 Морковный торт с творожным кремом
🥑 КБЖУ на 100 гр: 154/7.2/7.4/15.0
📝Ингредиенты:
• Морковь — 200 гр.
• Яйца — 2 шт.
• Мука — 60 гр.
• Молоко — 20 гр.
• Разрыхлитель — по вкусу.
• Сахарозаменитель — по вкусу.
• Корица — по вкусу.
• Грецкие орехи — 15 гр.
• Цедра апельсина — по вкусу.
Для крема:
• Творожный сыр — 60 гр.
• Мягкий творог — 60 гр.
• Ваниль — по вкусу.
• Сахарозаменитель — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Морковь натрите на мелкой тёрке. Яйца соедините с сахарозаменителем и перемешайте.
2. Добавьте морковь, молоко, муку, разрыхлитель, корицу и апельсиновую цедру. Перемешайте до однородности.
3. Грецкие орехи измельчите, добавьте в тесто и ещё раз перемешайте.
4. Переложите тесто в форму и выпекайте при 180 °C до полной готовности. Готовый корж полностью остудите и при желании разделите на несколько слоёв.
5. Для крема смешайте творожный сыр, мягкий творог, ваниль и сахарозаменитель до однородной кремовой консистенции.
6. Промажьте остывшие коржи кремом, соберите торт и уберите в холодильник, чтобы он немного пропитался.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#морковь #грецкийорех #творог
