🍗 Куриная пастрома
🥑 КБЖУ на 100 гр: 128/21.8/4.0/1.0
📝Ингредиенты:
• Куриные грудки — 6 шт.
• Соль — 2 ч. л.
• Паприка — 1 ч. л.
• Чёрный молотый перец — 1 ч. л.
• Соевый соус — 20 гр.
• Растительное масло — 15 гр.
• Чеснок — 10 гр.
👨🍳Приготовление:
1. Куриные грудки промойте и тщательно обсушите бумажными полотенцами.
2. В небольшой ёмкости соедините соевый соус, растительное масло, измельчённый чеснок, паприку, чёрный перец и соль.
3. Хорошо перемешайте маринад до однородности.
4. Натрите куриные грудки приготовленным маринадом со всех сторон.
5. Переложите мясо в ёмкость, накройте и уберите в холодильник минимум на несколько часов, чтобы оно хорошо промариновалось.
6. Достаньте курицу из холодильника и переложите в форму для запекания.
7. Отправьте в разогретую до 200°C духовку примерно на 20–25 минут до полной готовности мяса.
8. Выключите духовку и оставьте пастрому внутри ещё на 20–30 минут.
9. Полностью остудите мясо, затем уберите в холодильник для охлаждения.
10. Готовую пастрому нарежьте тонкими ломтиками и подавайте вместо колбасы или как самостоятельную закуску.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#пастрома #курица #закуска
