💚 Шоколадно-фисташковый десерт
🥑 КБЖУ на 100 гр: 151/7.4/7.1/14.5
📝Ингредиенты:
Для бисквита:
• Банан — 1 шт.
• Яйцо — 1 шт.
• Какао-порошок — 1,5 ст. л.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
Для крема:
• Мягкий творог или греческий йогурт — по вкусу.
• Подсластитель — по вкусу.
• Фисташковая паста — по вкусу.
• Греческий йогурт — по вкусу.
• Молоко — 1–2 ст. л.
• Фисташки — для посыпки.
👨🍳Приготовление:
1. Спелый банан разомните вилкой до состояния однородного пюре.
2. Добавьте яйцо и тщательно перемешайте.
3. Всыпьте какао-порошок и разрыхлитель, ещё раз перемешайте до однородности.
4. Перелейте шоколадную массу в небольшую форму для выпечки.
5. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 15–20 минут до готовности бисквита.
6. Готовый бисквит полностью остудите и нарежьте небольшими кусочками.
7. Для крема соедините мягкий творог или греческий йогурт с фисташковой пастой и подсластителем.
8. Добавьте греческий йогурт и 1–2 ложки молока, затем тщательно перемешайте до нежной кремовой консистенции.
9. В стаканы или креманки выложите слой шоколадного бисквита, затем слой фисташкового крема.
10. Повторяйте слои, пока не заполните ёмкость.
11. Сверху украсьте десерт измельчёнными фисташками.
12. Перед подачей уберите в холодильник, чтобы десерт немного пропитался.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#десерт #фисташка #шоколад
