🥒 Лепёшка из кабачка
🥑 КБЖУ на 100 гр: 53/3.5/0.5/8.1
📝Ингредиенты:
• Кабачок средний — 1 шт.
• Яичные белки — 3 шт.
• Мука — 25 гр.
• Соль — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Кабачок промойте и натрите на крупной тёрке.
2. Слегка посолите и оставьте на 5–10 минут, чтобы кабачок выделил сок.
3. Хорошо отожмите кабачковую массу от лишней жидкости.
4. Добавьте яичные белки и перемешайте.
5. Всыпьте муку и ещё раз тщательно перемешайте до однородности.
6. Выложите массу на противень, застеленный пергаментом, и сформируйте тонкую круглую лепёшку.
7. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 20–25 минут до лёгкой золотистой корочки.
8. Готовой лепёшке дайте немного остыть и аккуратно снимите с пергамента.
9. Подавайте самостоятельно или дополните любимой несладкой начинкой.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#кабачок #лепешка #ппрецепт
