🍞 ПП-хлеб из овсянки и творога
🥑 КБЖУ на 100 гр: 192/13.2/7.3/18.5
📝Ингредиенты:
• Молотая овсянка — 145 гр.
• Творог — 180 гр.
• Яйца — 2 шт.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Соль — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Овсяные хлопья измельчите в блендере или кофемолке до состояния муки, если используете цельную овсянку.
2. Творог переложите в глубокую миску и разомните вилкой.
3. Добавьте яйца и хорошо перемешайте. Для более однородной текстуры массу можно пробить блендером.
4. Всыпьте молотую овсянку, разрыхлитель и соль по вкусу.
5. Тщательно перемешайте до получения густого однородного теста.
6. Оставьте массу на 5–10 минут, чтобы овсянка впитала часть влаги.
7. Переложите тесто в небольшую форму для выпечки и разровняйте поверхность.
8. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 35–40 минут до румяной корочки.
9. Готовность проверьте деревянной шпажкой — она должна выходить без сырого теста.
10. Полностью остудите хлеб и только после этого нарезайте на ломтики.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#хлеб #овсянка #творог
