🍎 Овсяноблин с яблоком и орехами
🥑 КБЖУ на 100 гр: 153/7.0/8.2/13.3
📝Ингредиенты:
• Овсяные хлопья — 40 гр.
• Яйца — 2 шт.
• Кефир — 40 мл.
• Яблоко — 140 гр.
• Сливочное масло — 3 гр.
• Сахар — 1 ч. л.
• Грецкие орехи — 10 гр.
• Творожный сыр — 30 гр.
• Корица — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Овсяные хлопья измельчите в блендере до состояния мелкой крошки или муки.
2. Добавьте яйца и кефир, затем взбейте всё до получения однородного теста.
3. Оставьте массу на несколько минут, чтобы овсяные хлопья немного набухли.
4. Яблоко очистите от сердцевины и нарежьте небольшими кубиками или тонкими ломтиками.
5. На сковороде растопите сливочное масло, добавьте яблоко, сахар и корицу.
6. Готовьте яблоко несколько минут до мягкости и лёгкой карамелизации.
7. Отдельно вылейте овсяное тесто на хорошо разогретую антипригарную сковороду и равномерно распределите.
8. Готовьте на небольшом огне до схватывания основы, затем аккуратно переверните и подрумяньте вторую сторону.
9. Смажьте половину готового овсяноблина творожным сыром.
10. Сверху распределите тёплую яблочную начинку и посыпьте измельчёнными грецкими орехами.
11. Накройте начинку второй половиной овсяноблина и подавайте тёплым.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#овсяноблин #яблоко #орехи
