🧀 Сырные булочки с сулугуни
🥑 КБЖУ на 100 гр: 213/15.7/11.3/12.0
📝Ингредиенты:
• Творог 5% — 180 гр.
• Сыр сулугуни — 150 гр.
• Яйца — 2 шт.
• Мука — 5 ст. л.
• Сметана — 1 ст. л.
• Разрыхлитель — 3 гр.
• Соль — щепотка.
👨🍳Приготовление:
1. Творог переложите в глубокую миску и хорошо разомните вилкой.
2. Добавьте яйца, сметану и щепотку соли, тщательно перемешайте.
3. Сулугуни натрите на крупной тёрке и добавьте к творожной массе.
4. Всыпьте муку и разрыхлитель.
5. Перемешайте до получения густого и немного липкого теста.
6. Влажными руками разделите массу на равные части и сформируйте небольшие круглые булочки.
7. Выложите заготовки на противень, застеленный пергаментом, оставляя между ними небольшое расстояние.
8. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 25–30 минут до румяной сырной корочки.
9. Готовым булочкам дайте немного остыть и подавайте тёплыми.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#булочки #сулугуни #творог
