🍪 Полезное кунжутное печенье
🥑 КБЖУ на 100 гр: 402/10.5/27.0/31.5
📝Ингредиенты:
• Кунжут — 130 гр.
• Банан — 1 шт.
• Яйцо — 1 шт.
• Кокосовое масло или масло гхи — 60 гр.
• Цельнозерновая мука — 130 гр.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
👨🍳Приготовление:
1. Банан очистите и тщательно разомните вилкой до состояния однородного пюре.
2. Добавьте яйцо и перемешайте до однородности. Для веганского варианта яйцо можно не добавлять.
3. Кокосовое масло или масло гхи растопите и немного остудите.
4. Влейте масло к банановой массе и хорошо перемешайте.
5. Добавьте кунжут и снова перемешайте.
6. Всыпьте цельнозерновую муку и разрыхлитель. Замесите густое мягкое тесто.
7. Сформируйте небольшие печенья и выложите их на противень, застеленный пергаментом.
8. Слегка приплюсните каждую заготовку, придавая желаемую форму.
9. Выпекайте при 180°C около 15–20 минут до аппетитного золотистого оттенка.
10. Готовое печенье полностью остудите — после остывания оно станет плотнее.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#печенье #кунжут #банан
