🎃 Тыквенно-банановая запеканка
🥑 КБЖУ на 100 гр: 103/3.4/1.8/18.2
📝Ингредиенты:
• Тыква — 180 гр.
• Банан — 1 шт.
• Яйцо — 1 шт.
• Греческий йогурт — 50 гр.
• Полента — 5 ст. л.
• Сахарозаменитель — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Тыкву очистите, нарежьте небольшими кусочками и приготовьте до мягкости.
2. Мягкую тыкву измельчите блендером до однородного пюре.
3. Банан разомните вилкой и соедините с тыквенным пюре.
4. Добавьте яйцо, греческий йогурт и сахарозаменитель по вкусу.
5. Всыпьте поленту и тщательно перемешайте до однородной консистенции.
6. Оставьте массу на несколько минут, чтобы полента немного впитала влагу.
7. Переложите тесто в небольшую форму для выпечки и разровняйте.
8. Выпекайте при 180°C до плотной текстуры и лёгкой румяной корочки.
9. Готовой запеканке дайте немного остыть, после чего нарежьте и подавайте.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#тыква #банан #выпечка
