🥞 Блинчики, от которых не поправишься
🥑 КБЖУ на все блинчики: 512/55/10/42
📝Ингредиенты:
• Молоко — 250 мл.
• Куриные яйца — 4 шт. (1 целое, остальные — только белки).
• Цельнозерновая мука — 50 гр.
• Протеин — 40 гр.
• Разрыхлитель — 1,5 гр.
• Ванилин — по вкусу.
• Сахарозаменитель — по вкусу.
• Кипяток — 50 мл.
👨🍳Приготовление:
1. В миске соедините одно целое яйцо, три яичных белка и молоко.
2. Добавьте цельнозерновую муку, протеин, разрыхлитель, ванилин и сахарозаменитель.
3. Тщательно перемешайте венчиком до однородной консистенции без комочков.
4. Влейте кипяток тонкой струйкой, постоянно перемешивая тесто.
5. Дайте тесту постоять 5–10 минут.
6. Хорошо разогрейте антипригарную сковороду.
7. Выпекайте тонкие блинчики с двух сторон до лёгкой золотистой корочки.
8. Подавайте с ягодами, фруктами или натуральным йогуртом.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#молоко #протеин #мука
