🥗 Белковый салат с шампиньонами
🥑 КБЖУ на порцию: 249/15/14/7
📝Ингредиенты:
• Яйцо — 1 шт.
• Шампиньоны — 200 гр.
• Огурец — 120 гр.
• Сметана (10%) — 50 гр.
• Растительное масло — 3 гр.
👨🍳Приготовление:
1. Яйцо отварите вкрутую, остудите, очистите и нарежьте небольшими кусочками.
2. Шампиньоны нарежьте пластинками.
3. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте шампиньоны до золотистого цвета, затем остудите.
4. Огурец нарежьте полукружьями или небольшими кубиками.
5. Соедините в миске яйцо, шампиньоны и огурец.
6. Добавьте сметану и тщательно перемешайте.
7. При желании приправьте солью и чёрным молотым перцем по вкусу.
8. Подавайте салат сразу после приготовления.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#шампиньоны #яйцо #огурец
