🥧 Вкуснейший заливной пирог с курицей и грибами
🥑 КБЖУ на 100 грамм: 233/19/7.6/21
📝Ингредиенты:
• Яйца — 2 шт.
• Кефир — 200 мл.
• Мягкий творог — 150 гр.
• Соль — щепотка.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Рисовая мука — 100 гр.
• Куриная грудка — 200 гр.
• Шампиньоны — по вкусу.
• Лёгкий сыр — 45 гр.
• Специи — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Куриное филе нарежьте небольшими кубиками, приправьте солью и специями, затем слегка обжарьте до полуготовности.
2. Шампиньоны нарежьте пластинками и обжарьте до испарения жидкости.
3. В миске взбейте яйца, добавьте кефир, мягкий творог и щепотку соли.
4. Всыпьте рисовую муку и разрыхлитель, тщательно перемешайте до однородного теста.
5. В форму для запекания вылейте половину теста.
6. Равномерно распределите курицу и шампиньоны, затем посыпьте тёртым лёгким сыром.
7. Залейте оставшимся тестом и выпекайте при 180°C 35–40 минут до золотистой корочки.
8. Дайте пирогу немного остыть и подавайте к столу.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#курица #шампиньоны #рисоваямука
