🌯 Здоровый и вкусный перекус
🥑 КБЖУ на 100 грамм: 339/39/5/35
📝Ингредиенты:
• Постный фарш — 150 гр.
• Копчёная паприка — 0,5 ч. л.
• Копчёный чеснок — 0,5 ч. л.
• Аджика или соль — 0,5 ч. л.
• Лаваш — 60–80 гр.
• Огурец — 1 шт.
• Помидор — 1 шт.
• Болгарский перец — по вкусу.
• Репчатый лук — по вкусу.
• Кетчуп — 1 ст. л.
• Соус табаско — по вкусу.
• Греческий йогурт — 50 гр.
• Морковь по-корейски — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Постный фарш приправьте копчёной паприкой, копчёным чесноком, аджикой или солью.
2. Обжарьте фарш на сухой сковороде до полной готовности.
3. Огурец, помидор, болгарский перец и репчатый лук нарежьте тонкими ломтиками.
4. Смешайте греческий йогурт с кетчупом и несколькими каплями соуса табаско.
5. Разложите лаваш на рабочей поверхности и смажьте приготовленным соусом.
6. Выложите фарш, свежие овощи и немного моркови по-корейски.
7. Плотно сверните лаваш рулетом и при желании слегка обжарьте на сухой сковороде с двух сторон.
8. Подавайте сразу после приготовления.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#фарш #лаваш #йогурт
