🥞 Полезные блинчики из зелёной гречки
🥑 КБЖУ на 100 грамм: 139.1/8.8/6.4/11
📝Ингредиенты:
• Зелёная гречка — 75 гр.
• Кокосовое молоко — 60 мл.
• Тёплая вода — 20 мл.
• Сода — 1/4 ч. л.
• Лимонный сок — 1 ч. л.
• Жидкий мёд — 1 ч. л.
• Растительное масло — 1 ст. л.
👨🍳Приготовление:
1. Зелёную гречку заранее замочите в воде на 6–8 часов, затем хорошо промойте.
2. Переложите гречку в чашу блендера, добавьте кокосовое молоко, тёплую воду и мёд.
3. Влейте лимонный сок, добавьте соду и взбейте всё до получения однородного жидкого теста.
4. Вмешайте растительное масло и оставьте тесто на 5–10 минут.
5. Хорошо разогрейте антипригарную сковороду.
6. Выпекайте тонкие блинчики по 1–2 минуты с каждой стороны до лёгкой золотистой корочки.
7. Готовые блинчики сложите стопкой и подавайте с ягодами, фруктами, натуральным йогуртом или любимой полезной начинкой.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#гречка #кокосовоемолоко #мёд
