🥦 Овощной омлет с брокколи
🥑 КБЖУ на 100 грамм: 96.1/6.2/4.5/7.7
📝Ингредиенты:
• Куриное яйцо — 1 шт.
• Молоко — 3 ст. л.
• Брокколи — 1–2 соцветия.
• Помидор — 1/2 шт.
• Лёгкий сыр — по желанию.
👨🍳Приготовление:
1. Брокколи разделите на небольшие соцветия и отварите 2–3 минуты или приготовьте на пару до мягкости.
2. Помидор нарежьте небольшими кубиками.
3. В миске взбейте яйцо с молоком до однородной массы.
4. При желании добавьте немного натёртого лёгкого сыра и перемешайте.
5. Выложите брокколи и помидоры в небольшую форму для запекания или жаропрочную посуду.
6. Залейте овощи яично-молочной смесью.
7. Запекайте при 180°C до полной готовности омлета или приготовьте его под крышкой на слабом огне.
8. Подавайте тёплым, украсив свежей зеленью по желанию.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#брокколи #яйцо #помидор
