🥔 Запечённый картофель с курицей в сливочном соусе
🥑КБЖУ на 100 гр.: 132/8.2/8.3/6.8
📝Ингредиенты:
• Картофель — 400 гр.
• Шампиньоны — 200 гр.
• Куриное филе — 400 гр.
• Шпинат — 30 гр.
• Сливки 20% — 250 мл.
• Сыр — 20–30 гр.
• Сливочное масло — для смазывания формы.
• Соль — по вкусу.
• Паприка — по вкусу.
• Сушёный чеснок — по вкусу.
• Смесь перцев — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Картофель очистите и нарежьте тонкими кружочками. По желанию отварите его 5–7 минут до полуготовности.
2. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками и приправьте солью, паприкой, сушёным чесноком и смесью перцев.
3. Шампиньоны нарежьте пластинками, шпинат крупно порубите.
4. Смажьте форму для запекания небольшим количеством сливочного масла.
5. Выложите слоями картофель, курицу, шампиньоны и шпинат.
6. Залейте всё сливками и равномерно посыпьте натёртым сыром.
7. Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 20 минут до готовности курицы и мягкости картофеля.
8. Перед подачей дайте блюду постоять 5 минут.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#картофель #курица #сливки
