🌯 Вкусный белковый ужин
🥑КБЖУ на 100 гр.: 157.1/14.1/8.1/7.5
📝Ингредиенты:
• Куриный фарш — 350 гр.
• Рикотта — 100 гр.
• Шпинат — 125 гр.
• Тёртый сыр — по вкусу.
• Кукурузные хлопья — 50 гр.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный перец — по вкусу.
• Специи — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Разогрейте аэрогриль до 185°C. Пергамент слегка смажьте растительным маслом.
2. Куриный фарш посолите, добавьте любимые специи и равномерно распределите тонким слоем по пергаменту.
3. Шпинат обдайте кипятком или слегка припустите на сухой сковороде, затем остудите.
4. Смешайте рикотту со шпинатом, добавьте соль и чёрный перец.
5. Равномерно распределите начинку по фаршу и посыпьте сверху тёртым сыром.
6. Аккуратно сверните всё в плотный рулет, помогая себе пергаментом.
7. Кукурузные хлопья измельчите в крошку, посыпьте рулет сверху и готовьте в аэрогриле около 18 минут при 185°C до золотистой хрустящей корочки.
8. Перед подачей дайте рулету отдохнуть 5 минут, затем нарежьте порционными кусочками и подавайте со свежей зеленью или овощным салатом.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#курица #рикотта #шпинат
