🥕 Морковная тортилья
🥑КБЖУ на 100 грамм: 142.6/9.5/8.2/7.6
📝Ингредиенты:
• Морковь — 4 средние шт.
• Куриное яйцо — 1 шт.
• Твёрдый сыр (пармезан) — 70 г
👨🍳Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180°C и застелите противень пергаментной бумагой.
2. Морковь очистите и натрите на мелкой тёрке, затем слегка отожмите лишнюю влагу.
3. Натрите пармезан на мелкой тёрке.
4. Соедините морковь, яйцо и тёртый сыр, тщательно перемешайте до однородной массы.
5. Выложите массу на противень и разровняйте в тонкий круглый пласт толщиной около 5–7 мм.
6. Выпекайте 20–25 минут до золотистой корочки и плотной структуры.
7. Дайте тортилье немного остыть, чтобы она стала более эластичной.
8. Используйте как основу для любимой начинки или подавайте как самостоятельное блюдо.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#морковь #сыр #яйцо
