🧁 Кабачково-сырные маффины для похудения
🥑КБЖУ на 100 грамм: 142/7.2/5.1/16.4
📝Ингредиенты:
• Цукини — 150 г
• Морковь — 1/2 средней шт.
• Куриные яйца — 2 шт.
• Лёгкий сыр (тёртый) — 50 г
• Мука — 100 г
• Разрыхлитель — 1/2 ч. л.
• Соль — по вкусу
👨🍳Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте форму для маффинов.
2. Цукини натрите на крупной тёрке, слегка посолите, оставьте на 5 минут, затем хорошо отожмите лишнюю жидкость.
3. Морковь натрите на мелкой тёрке.
4. В миске взбейте яйца, добавьте цукини, морковь и тёртый лёгкий сыр.
5. Всыпьте муку, разрыхлитель и соль, затем тщательно перемешайте до получения густого однородного теста.
6. Разложите массу по формочкам, заполняя их примерно на 2/3 объёма.
7. Выпекайте при 180°C около 20 минут до золотистого цвета и сухой шпажки.
8. Готовые маффины немного остудите и подавайте тёплыми или полностью охлаждёнными.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#цукини #маффины #сыр #морковь
