🥖 Натуральные хрустящие ржаные хлебцы
🥑КБЖУ на 100 грамм: 225.6/6.9/23.9/45.4
📝Ингредиенты:
• Ржаная мука — 1 стакан
• Вода — 300 мл
• Тыквенные семечки — 100 г
• Семечки подсолнечника — 100 г
• Растительное масло — 3 ст. л.
• Соль — 1/2 ч. л.
👨🍳Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте противень, застелив его пергаментной бумагой.
2. В глубокой миске смешайте ржаную муку, соль, тыквенные семечки и семечки подсолнечника.
3. Влейте воду и растительное масло, затем тщательно перемешайте до получения однородной массы.
4. Равномерно распределите тесто по противню очень тонким слоем с помощью лопатки.
5. При желании сделайте ножом неглубокие надрезы, чтобы после выпечки хлебцы было легче разделить.
6. Выпекайте 20–25 минут до лёгкого зарумянивания.
7. Достаньте противень, разделите пласт по намеченным линиям и при необходимости подсушите хлебцы в духовке ещё 5–10 минут.
8. Полностью остудите хлебцы перед подачей или хранением — после остывания они станут особенно хрустящими.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#хлебцы #ржанаямука #тыквенныесемечки #семечки
