🥟 ПП-пирожки с капустой и морковью
🥑КБЖУ на 100 грамм: 171.7/9.7/4.5/23.2
📝Ингредиенты:
• Свежая капуста — 300 г
• Творог — 180 г
• Яйцо — 1 шт.
• Морковь — 100 г
• Рисовая мука — 80 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Соль — по вкусу
• Чёрный перец — по вкусу
👨🍳Приготовление:
1. Капусту тонко нашинкуйте.
2. Морковь натрите на тёрке.
3. Потушите капусту с морковью до мягкости.
4. Добавьте соль и чёрный перец по вкусу.
5. Дайте начинке немного остыть.
6. В миске соедините творог и яйцо.
7. Добавьте рисовую муку и разрыхлитель.
8. Замесите мягкое творожное тесто.
9. Разделите тесто на небольшие части.
10. Каждую часть расплющите в лепёшку.
11. В центр выложите капустную начинку.
12. Сформируйте небольшие пирожки.
13. Переложите заготовки на противень с пергаментом.
14. Выпекайте при 180°C около 25–30 минут до румяной корочки.
15. Подавайте тёплыми или слегка остывшими.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#пирожки #капуста #морковь
