🍳 Омлет с лисичками и сыром
🥑КБЖУ на 100 грамм: примерно 63/4.7/4.2/1.6
📝Ингредиенты:
• Яйца — 3 шт.
• Молоко — 20 мл
• Лисички — 110 г
• Репчатый лук — 15 г
• Чеснок — 1 зубчик
• Сыр — 10 г
• Оливковое масло — 3 г
• Соль — по вкусу
• Чёрный перец — по вкусу
👨🍳Приготовление:
1. Лисички хорошо промойте и при необходимости нарежьте.
2. Репчатый лук мелко нарежьте.
3. Чеснок измельчите.
4. На сковороде разогрейте оливковое масло.
5. Обжарьте лук и чеснок до аромата.
6. Добавьте лисички.
7. Готовьте грибы несколько минут, пока лишняя влага испарится.
8. В миске взбейте яйца с молоком.
9. Добавьте соль и чёрный перец по вкусу.
10. Влейте яичную смесь к лисичкам.
11. Готовьте омлет на слабом огне под крышкой до схватывания.
12. Сыр натрите на тёрке.
13. Посыпьте омлет сыром.
14. Подержите под крышкой ещё 1–2 минуты, чтобы сыр расплавился.
15. Подавайте омлет горячим.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#омлет #лисички #завтрак
