🥗 Салат «Зелёная богиня» с авокадо и орехами
🥑КБЖУ на 100 грамм: 210.4/4.3/18.1/7
📝Ингредиенты:
• Капуста — 1/2 небольшого кочана
• Огурец — 1 шт.
• Зелёный лук — по вкусу
Для заправки:
• Авокадо — 1/2 шт.
• Любая зелень — 100 г
• Растительное масло — 1 ст. л.
• Грецкие орехи или кешью — небольшая горсть
• Чеснок — 1 зубчик
• Лимонный сок — из 1/2 лимона
• Соль — по вкусу
• Вода — немного
👨🍳Приготовление:
1. Капусту тонко нашинкуйте.
2. Огурец нарежьте соломкой или тонкими полукружочками.
3. Зелёный лук мелко нарежьте.
4. Соедините капусту, огурец и зелёный лук в салатнике.
5. Для заправки в чашу блендера выложите авокадо, зелень, орехи и чеснок.
6. Добавьте растительное масло, лимонный сок и соль.
7. Влейте немного воды для нужной консистенции.
8. Пробейте всё блендером до гладкого зелёного соуса.
9. Полейте салат заправкой.
10. Хорошо перемешайте и подавайте сразу после приготовления.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#салат #авокадо #капуста
