🥗 Салат с авокадо, креветками и рукколой
🥑КБЖУ на 100 грамм: 79.7/8.7/4.1/1
📝Ингредиенты:
• Авокадо — 1 шт.
• Креветки — 2–3 шт.
• Руккола — 20–30 г
• Кешью — 6–10 шт.
• Помидоры черри — 2–3 шт.
• Сливочное масло — 5 г
• Чеснок — 1 зубчик
Для заправки:
• Лимонный сок — 1 ч. л.
• Соевый соус — 1 ст. л.
• Горчица — 1/2 ч. л.
👨🍳Приготовление:
1. Креветки очистите и обсушите бумажным полотенцем.
2. На сковороде растопите сливочное масло.
3. Добавьте измельчённый чеснок и обжарьте его 20–30 секунд.
4. Выложите креветки и готовьте по 1–2 минуты с каждой стороны.
5. Авокадо очистите и нарежьте кубиками.
6. Помидоры черри разрежьте пополам.
7. В салатник выложите рукколу, авокадо, черри и кешью.
8. Для заправки смешайте лимонный сок, соевый соус и горчицу до однородности.
9. Добавьте к салату тёплые креветки.
10. Полейте заправкой и аккуратно перемешайте.
11. Подавайте сразу после приготовления.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#авокадо #креветки #руккола
