🥯 Творожные бейглы с сыром и кунжутом
🥑КБЖУ на 100 грамм: 184.5/18/5.3/15
📝Ингредиенты:
• Творог — 180 г
• Рисовая цельнозерновая мука — 100–120 г
• Куриные яйца — 2 шт.
• Лёгкий сыр — 40 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Соль — по вкусу
• Кунжут — для посыпки
• Семечки — для посыпки
👨🍳Приготовление:
1. В глубокой миске соедините творог, яйца и соль.
2. Хорошо перемешайте до однородной массы.
3. Добавьте разрыхлитель и натёртый лёгкий сыр.
4. Постепенно всыпьте рисовую цельнозерновую муку.
5. Замесите мягкое тесто.
6. При необходимости добавьте ещё немного муки, чтобы тесто не липло к рукам.
7. Разделите тесто на несколько равных частей.
8. Из каждой части сформируйте жгут.
9. Соедините концы жгута, формируя бейгл.
10. Выложите заготовки на противень с пергаментом.
11. Посыпьте сверху кунжутом и семечками.
12. Выпекайте при 180°C около 25–30 минут до румяной золотистой корочки.
13. Готовые бейглы немного остудите и подавайте как перекус или с любимой полезной начинкой.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#творог #бейглы #кунжут