🧇 Кабачковые вафли с красной рыбой и сметаной
🥑КБЖУ на 100 грамм: 130/6.2/4.9/13.6
📝Ингредиенты:
• Кабачок — 1 шт.
• Яйцо — 1 шт.
• Сметана — 1 ст. л.
• Мука — 70 г
• Разрыхлитель — 1/2 ч. л.
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Растительное масло — для смазывания вафельницы
Для подачи:
• Слабосолёная красная рыба — 60 г
• Сметана — 2 ст. л.
• Укроп — по вкусу
👨🍳Приготовление:
1. Кабачок натрите на крупной тёрке.
2. Слегка отожмите лишнюю жидкость.
3. Добавьте яйцо, сметану, муку, разрыхлитель, соль и перец.
4. Хорошо перемешайте массу до однородного теста.
5. Вафельницу слегка смажьте растительным маслом.
6. Выложите тесто и выпекайте вафли около 5 минут до золотистой корочки.
7. Готовые вафли подавайте со сметаной, кусочками красной рыбы и укропом.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#кабачковыевафли #краснаярыба #завтрак