🧁 Белковые маффины с рыбой, перцем и сыром
🥑КБЖУ на 100 грамм: 145/13/8/4
📝Ингредиенты:
• Яйцо — 1 шт.
• Греческий йогурт — 80 г
• Рыба консервированная или отварная — 80 г
• Болгарский перец — 1/2 шт.
• Сыр — 30 г
• Свежая зелень — 1 небольшой пучок
• Специи — по вкусу
👨🍳Приготовление:
1. В миске взбейте яйцо с греческим йогуртом до однородности.
2. Рыбу разомните вилкой или нарежьте небольшими кусочками.
3. Болгарский перец мелко нарежьте.
4. Зелень измельчите.
5. Добавьте к яичной смеси рыбу, перец, зелень, специи и тёртый сыр.
6. Хорошо перемешайте массу.
7. Разложите смесь по силиконовым формочкам для маффинов.
8. Выпекайте при 180°C около 15 минут до золотистой корочки.
9. Немного остудите и подавайте к столу.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#рыба #сыр #маффины
