🍓 Очень нежный ПП-торт с клубникой
🥑КБЖУ на 100 грамм: 150/11/6/13
📝Ингредиенты:
Для бисквита:
• Яйца — 4 шт.
• Кефир — 100 г
• Овсяные хлопья — 60 г
• Кукурузный крахмал — 30 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Подсластитель — по вкусу
Для крема:
• Мягкий творог — 400 г
• Подсластитель — по вкусу
Для начинки:
• Клубника или любые ягоды/фрукты — 100 г
👨🍳Приготовление:
1. Овсяные хлопья измельчите в муку.
2. Смешайте яйца, кефир, овсяную муку, кукурузный крахмал, разрыхлитель и подсластитель.
3. Перемешайте тесто до однородности.
4. Вылейте тесто в форму.
5. Выпекайте при 180°C около 30–35 минут.
6. Полностью остудите бисквит и разрежьте его на 2–3 коржа.
7. Для крема смешайте мягкий творог с подсластителем до кремовой консистенции.
8. Клубнику или другие ягоды нарежьте небольшими кусочками.
9. Соберите торт, промазывая каждый корж кремом и добавляя слой ягод.
10. Покройте верх и бока оставшимся кремом.
11. Уберите торт в холодильник минимум на 2 часа.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#клубника #творог #овсянка
