🥙 Сытные треугольники с куриной печенью и картофелем
🥑КБЖУ на 100 грамм: 170/15/11/2
📝Ингредиенты:
• Куриная печень — 1 кг
• Лук — 500 г
• Морковь — 500 г
• Картофельное пюре — 200–300 г
• Лаваш — по необходимости
👨🍳Приготовление:
1. Куриную печень промойте, удалите лишние плёнки и нарежьте крупными кусочками.
2. Лук нарежьте кубиками, морковь натрите на крупной тёрке.
3. Обжарьте лук и морковь до мягкости.
4. Добавьте куриную печень и готовьте до полной готовности.
5. Соедините печень с картофельным пюре и хорошо перемешайте до однородной начинки.
6. Лаваш нарежьте на полоски или квадраты.
7. Выложите начинку и сверните плотные треугольники.
8. Обжарьте треугольники на сухой сковороде или запеките при 180°C 10–15 минут до хрустящей корочки.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#лаваш #печень #картофель
