🍲 Нежная куриная печень по-грузински
🥑КБЖУ на 100 грамм: 100/10/5/3
📝Ингредиенты:
• Куриная печень — 500 г
• Помидоры — 3 шт.
• Красный лук — 1 шт.
• Кинза — по вкусу
• Чеснок — 4 зубчика
• Растительное масло — для жарки
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
👨🍳Приготовление:
1. Куриную печень промойте, обсушите и при необходимости разрежьте крупные кусочки.
2. Обжарьте печень на растительном масле 5–7 минут до лёгкой румяной корочки.
3. Добавьте нарезанный полукольцами красный лук и готовьте до мягкости.
4. Выложите нарезанные помидоры и измельчённый чеснок, перемешайте.
5. Посолите, поперчите и тушите ещё 8–10 минут на небольшом огне.
6. Перед подачей посыпьте свежей кинзой.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#печень #помидор #лук
