🥗 Турецкий салат «Кашик»
🥑КБЖУ на 100 грамм: 125/1.5/9/9
📝Ингредиенты:
• Помидоры — 2 шт.
• Огурцы — 2 шт.
• Зелёный перец — 2 шт.
• Красный лук — 1 небольшая луковица
• Петрушка — 1/2 пучка
• Грецкие орехи — горсть (по желанию)
🥣 Для заправки
• Соль — по вкусу
• Сумах — 1 ст. л.
• Гранатовый соус — 3–4 ст. л.
• Оливковое масло — 4–5 ст. л.
• Лимонный сок — по вкусу
👨🍳Приготовление:
1. Очень мелко нарежьте помидоры, огурцы, зелёный перец, красный лук и петрушку.
2. При желании слегка измельчите грецкие орехи.
3. В отдельной миске смешайте соль, сумах, гранатовый соус, оливковое масло и лимонный сок.
4. Соедините овощи с орехами и полейте заправкой.
5. Хорошо перемешайте и оставьте салат на 5–10 минут, чтобы он настоялся.
6. Подавайте охлаждённым к мясу, рыбе или как самостоятельное блюдо.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#помидор #огурец #лук
