🍛Удачная идея обеда
🥑КБЖУ на 100 грамм: 111.8/9.5/6.4/3.7
📝Ингредиенты:
• Филе куриного бедра — 400 гр.
• Лук — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Болгарский перец — 1 шт.
• Сметана 20% — 2 ст. л.
• Горчица — 1 ч. л.
• Чеснок — 1 зубчик
• Мука — 1 ст. л.
• Вода — 1 стакан.
• Лавровый лист — 1 шт.
• Растительное масло + 1 ч. л. сливочного масла — для жарки.
• Соль, перец — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Куриное филе нарезать кусочками и обжарить до золотистой корочки.
2. Добавить нарезанные овощи, посолить и готовить до мягкости.
3. Смешать сметану, горчицу, муку, чеснок и воду, добавить соль и перец.
4. Залить соусом мясо с овощами, добавить лавровый лист.
5. Тушить под крышкой на медленном огне около 10 минут.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#курица #сметана #перец
