🥮 Творожные пирожки с вишней
🥑КБЖУ на 100 грамм: 136/11/2.2/18
📝Ингредиенты:
• Яйцо — 1 шт.
• Творог 1% — 130 гр.
• Мука пшеничная — 60 гр.
• Сахарозаменитель / сахар — 7 ч.л.
• Вишня замороженная — 100 гр.
• Кукурузный крахмал — 5 гр.
• Вода — 20 мл.
• Сахарозаменитель / сахар — 5 ч.л.
👨🍳Приготовление:
1. Отделить белок от желтка, желток отложить.
2. К белку добавить творог, муку и сахарозаменитель, замесить тесто.
3. Для начинки смешать вишню, крахмал, воду и сахарозаменитель.
4. Варить на медленном огне, постоянно помешивая, около 3 минут до загустения.
5. При желании слегка размять вишню, чтобы уменьшить кислотность.
6. Тесто разделить на 4 части, раскатать.
7. Выложить начинку, сформировать пирожки.
8. Выложить на пергамент, смазать желтком.
9. Выпекать при 180°C 30–40 минут.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#вишня #яйцо #творог
