🥚Ватрушка без сахара
🥑КБЖУ на 100 грамм: 127.7/12.1/7/3.5
📝Ингредиенты:
• Яйцо - 1 шт.
• Творог 2-5% - 200 гр.
• Разрыхлитель - 10 гр.
• Мука (в этот раз у меня мука грецкого ореха) - 80 гр .
• Кокосовый / греческий йогурт - 150 гр.
• Кукурузный крахмал - 0,5 ч.л.
• Любимые ягоды, орехи - по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Для теста смешать яйцо, творог, муку и разрыхлитель.
2. Тесто разделить на 3-4 части и сформировать ватрушки (сделать углубление в середине, чтобы были бортики).
3. В углубление выложить йогурт, можно сразу выложить и ягоды.
4. Смазать края ватрушек желтком (в тесто можно добавить только белок , а желток оставить для бортиков, но мне больше нравится добавлять целое яйцо).
5. Отправить в духовку на 15-25 минут при 200°С.
6. Подавать с ягодами и орехами. Теплые ватрушки можно полить медом.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#яйцо #йогурт #творог
