🍲 Фрикадельки из булгура в сметанном соусе
🥑КБЖУ на 100 грамм: 190/6/3/34
📝Ингредиенты:
• Булгур — 1 стакан
• Яйцо — 1 шт
• Соль — 1–2 ч. л.
• Зира — 1 ч. л.
• Томатный сок — 1 ч. л.
• Мука — 1 стакан
• Сметана — 2 ст. л.
• Горчица — 1 ч. л.
• Чеснок — 1 зубчик
• Зелень — по вкусу
👨🍳Приготовление:
1. Сварите булгур до готовности и остудите.
2. Смешайте булгур, яйцо, специи, томатный сок и муку.
3. Сформируйте фрикадельки.
4. Обжарьте или запеките до готовности.
5. Смешайте сметану, горчицу, чеснок и зелень.
6. Прогрейте фрикадельки в соусе 5–7 минут.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#булгур #сметана #чеснок
