🥦Запеканка с брокколи и моцареллой
🥑КБЖУ на 100 грамм: 96/8/5/4
📝Ингредиенты:
• Брокколи — 300 г
• Яйца куриные — 4–5 шт
• Молоко — 100 мл
• Петрушка — 2–3 веточки
• Моцарелла лайт — 100 г
• Оливковое масло — 3 г (для смазывания формы)
• Соль — по вкусу
• Специи — по вкусу
👨🍳Приготовление:
1. Разделите брокколи на соцветия и отварите 5 минут.
2. Слейте воду и дайте брокколи немного остыть.
3. Взбейте яйца с молоком до однородности.
4. Мелко нарежьте петрушку, моцареллу — небольшими кусочками.
5. Выложите брокколи в смазанную форму, добавьте зелень и сыр.
6. Залейте яично-молочной смесью, оставив немного места до края формы.
7. Выпекайте 20–25 минут при 180°C до румяной корочки.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#запеканка #брокколи
