🥞Блинчики хачапури
🥑КБЖУ на 100 грамм: 155/10,2/10,2/7,3
📝Ингредиенты:
— Для блинов:
• Мука пшеничная - 40 гр.
• Яйцо С1 - 1 шт.
• Молоко (3,2%) - 100 мл.
• Соль - щепотка.
• Масло растительное - 5 гр.
— В начинку:
• Творог (5%) - 40 гр.
• Моцарелла - 40 гр.
• Зелень - по вкусу.
• Масло сливочное 82,5% - 5 гр.
👨🍳Приготовление:
1. Жарим блинчики с одной стороны на малом огне.
2. На выходе 2 штуки, D22-24 см, не переворачивая кладем начинку и заворачиваем как показано на видео.
3. Переворачиваем. Жарим еще минутку, чтоб сыр расплавился.
4. Готовый блинчик смазываем сливочным маслом.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#блины #хачапури #сыр #зелень