🥢Азиатский салат "Бун бо нам бо"
🥑КБЖУ на 100 грамм: 180/19/3/21
📝Ингредиенты:
• Рисовая лапша — 50 г
• Куриное филе — 150 г
• Салат айсберг — 100 г
• Огурец — 100 г
• Морковь — 50 г
• Болгарский перец — 50 г
• Ростки сои — 50 г
• Кориандр, мята, зелень — по вкусу
• Кунжут, чили соус — по вкусу
Для соуса:
• Чеснок — 1 зубчик
• Соевый соус — 3 ч. л.
• Рисовый уксус — 1 ч. л.
• Сахарозаменитель — капля
• Сок и цедра лайма — 1 шт.
• Молотый имбирь — 0,5 ч. л.
• Сушеный чили — по вкусу
• Кипяток — 50 мл
👨🍳Приготовление:
1. Курицу нарежьте и обжарьте, добавьте цедру лайма.
2. Рисовую лапшу залейте кипятком или отварите.
3. Для соуса смешайте чеснок с кипятком, добавьте остальные ингредиенты и дайте настояться 10 минут.
4. Овощи и зелень нарежьте тонкой соломкой.
5. Выложите лапшу, курицу, овощи и зелень.
6. Полейте соусом, добавьте кунжут и чили соус.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#курица #рисоваялапша #огурец
