🥬Тушёная капуста с грибами и фасолью
🥑КБЖУ на 100 грамм: 37.59/2.92/0.32/7.04
📝Ингредиенты:
• Капуста — 600 г
• Шампиньоны (или вешенки) — 300 г
• Консервированная фасоль — 200 г
• Лук — 1–2 шт.
• Овощной бульон (или вода) — 100 мл
• Зелень — по вкусу
• Душистый перец горошком — по вкусу
• Соль — по вкусу
👨🍳Приготовление:
1. Грибы промойте и мелко нарежьте.
2. Капусту нашинкуйте. Лук мелко нарежьте.
3. Лук и грибы припустите на сухой сковороде 5–6 минут.
4. Добавьте капусту, посолите, приправьте перцем, влейте бульон.
5. Тушите под крышкой 15–20 минут на слабом огне.
6. За 5 минут до готовности добавьте фасоль.
7. Подавайте с зеленью.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#капуста #грибы #фасоль
