🦑Фаршированные кальмары
🥑КБЖУ на 100 грамм: 59/7/2/4
📝Ингредиенты:
• Тушки кальмара — 2 шт.
• Шампиньоны — 120 г
• Лук — 1 шт.
• Молоко — 50 мл
• Сыр лёгкий — 50 г
• Оливковое масло — по вкусу (1 ч. л. для жарки)
• Укроп, чеснок — по вкусу
• Соль — по вкусу
👨🍳Приготовление:
1. Кальмары обдайте кипятком, очистите. Отварите в кипящей воде не более 1 минуты, чтобы не стали резиновыми.
2. Лук и шампиньоны мелко нарежьте и обжарьте на небольшом количестве масла.
3. Добавьте натёртый сыр, влейте молоко, приправьте специями и тушите до загустения.
4. Начините тушки кальмаров готовой смесью.
5. Обжарьте по 1 минуте с каждой стороны до лёгкой золотистой корочки.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#кальмары
