🍲 Тефтели из индюшиного фарша с шампиньонами в томатном соусе
🥑КБЖУ на 100 грамм: 92/10.2/4.6/2
📝Ингредиенты:
• Фарш индейки (или постной говядины) — 500–700 г
• Яйцо — 1 шт.
• Шампиньоны — 7–10 шт.
• Лук — 1 средняя шт.
• Томаты в собственном соку — по вкусу
• Йогурт — 2 ст. л.
• Маложирный сыр — 50 г
• Чеснок — по вкусу
• Соль, перец — по вкусу
👨🍳Приготовление:
1. Смешайте фарш, яйцо, измельчённые грибы, половину лука, чеснок и специи.
2. Сформируйте тефтели и выложите в сковороду или форму.
3. Добавьте томаты вместе с соком.
4. Выложите вторую половину лука, нарезанную полукольцами.
5. Добавьте йогурт и сыр.
6. Тушите под крышкой 25–30 минут до готовности.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#тефтели #индейка
