🍫 ПП шоколадный торт из овсяных блинчиков с заварным кремом
🥑КБЖУ на 100 грамм: 150/8/4/20
📝Ингредиенты:
Для блинчиков:
• Белки — 3 шт.
• Молоко — 200 мл
• Овсяные хлопья (перемолотые) — 60 г
• Какао-порошок — 2 ст. л.
• Разрыхлитель — 1/2 ч. л.
Для крема:
• Молоко — 300 мл
• Желтки — 3 шт.
• Кукурузный крахмал — 2 ст. л.
• Сахар или сахарозаменитель — по вкусу
👨🍳Приготовление:
1. Смешайте ингредиенты для блинчиков до однородной массы.
2. Выпекайте тонкие блинчики на разогретой сковороде с двух сторон.
3. Разрежьте каждый блин пополам, чтобы получить коржи.
4. Для крема смешайте желтки, крахмал и постепенно влейте молоко.
5. Варите на слабом огне до загустения, постоянно помешивая.
6. Остудите крем.
7. Соберите торт, промазывая каждый корж кремом.
8. Уберите в холодильник минимум на 1 час.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#шоколад #овсянка