🍳 Шакшука
🥑КБЖУ на 100 грамм: 115/8/9/2
📝Ингредиенты:
• Лук — 1/2 шт.
• Болгарский перец — по вкусу.
• Перчик чили — по вкусу.
• Томаты черри — 12 шт.
• Томатная паста — по вкусу.
• Яйца — 3 шт.
• Яичный белок — 100 г
• Соль, перец — по вкусу.
• Сухой чеснок — по вкусу.
• Заатар — по вкусу.
• Петрушка — по вкусу.
• Кунжут — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Обжарьте лук, перец и чили.
2. Добавьте черри и томатную пасту, тушите до соуса.
3. Влейте яйца и белки, посолите.
4. Готовьте под крышкой до схватывания белка и желтка.
5. Посыпьте зеленью и кунжутом перед подачей.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#шакшука #яйца