🥕 Морковный рулет с курицей и авокадо
🥑КБЖУ на 100 грамм: 155/10/9/7
📝Ингредиенты:
Для основы:
• Морковь — 3 шт. (~450 г)
• Сыр — 100 г
• Яйца — 3 шт.
• Соль, перец — по вкусу
Для начинки:
• Курица отварная — 150 г
• Творожный сыр — 100 г
• Томаты черри — 6–8 шт. (~80 г)
• Авокадо — 1 шт. (~150 г)
• Соль, перец — по вкусу
Для украшения (по желанию):
• Кунжут
• Бальзамический крем
👨🍳Приготовление:
1. Морковь и сыр натрите на крупной тёрке.
2. Добавьте яйца, соль и перец.
3. Хорошо перемешайте массу.
4. Выложите смесь тонким слоем на противень с пергаментом.
5. Запекайте при 180°C около 30 минут.
6. Полностью остудите основу и аккуратно снимите пергамент.
7. Смажьте поверхность творожным сыром.
8. Выложите нарезанную курицу, половинки черри и ломтики авокадо.
9. Посолите и поперчите по вкусу.
10. Аккуратно сверните рулет.
11. Нарежьте порционно и украсьте кунжутом или бальзамическим кремом.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#рулет #курица #авокадо
