🍲 Сливочный булгур с куриными мини-котлетками
🥑КБЖУ на 100 грамм: 165/10/6/17
📝Ингредиенты:
• Куриный фарш — 300 г
• Булгур — 150–200 г
• Помидоры черри — 100–150 г
• Вода — 250 мл
• Сливки тёплые — 100–150 мл
• Соль, специи — по вкусу
• Свежая зелень — небольшой пучок
👨🍳Приготовление:
1. В куриный фарш добавьте соль и любимые специи.
2. Сформируйте небольшие мини-котлетки.
3. Обжарьте их на сковороде до золотистой корочки.
4. Добавьте булгур и помидоры черри.
5. Влейте воду.
6. Тушите до тех пор, пока булгур не станет мягким, а вода почти полностью не впитается.
7. Влейте тёплые сливки.
8. Добавьте мелко рубленую зелень.
9. Перемешайте и готовьте под крышкой ещё ~7 минут на медленном огне.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#булгур #курица
