🥒 Кабачковые оладьи с креветками и соусом из авокадо
🥑КБЖУ на 100 грамм: 142/10/7/9
📝Ингредиенты:
🥞 Для оладий:
• Кабачок — 2 шт. (~500 г)
• Креветки — 150 г
• Яйца — 2 шт.
• Мука — 4–5 ст. л. (~60 г)
• Зелень (лук, петрушка) — по вкусу
• Соль, перец, паприка — по вкусу
🥑 Для соуса:
• Творожный сыр — 1 ст. л. (~30 г)
• Авокадо — 1 шт.
• Огурец — 1 шт.
• Чеснок — 2 зубчика
• Лимонный сок — 1 ч. л.
• Соль, перец — по вкусу
👨🍳Приготовление:
1. Кабачки натрите на тёрке.
2. Хорошо отожмите лишнюю жидкость.
3. Добавьте яйца, зелень, креветки, соль и специи.
4. Вмешайте муку до густого теста.
5. Жарьте оладьи по 3–5 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
🥑 Соус:
6. В блендере соедините авокадо, огурец, творожный сыр, чеснок, лимонный сок и специи.
7. Взбейте до кремовой текстуры.
8. Подавайте оладьи с соусом.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#пп #кабачок #креветки #оладьи #авокадо
